昨日もまた素晴らしい松阪牛が入荷しました!

昨日もまた素晴らしい松阪牛が入荷しました!
適度な霜降りで赤身とのバランスがいい牛です。
早速さばいて現在熟成中です。

これから約1カ月程度熟成させて牛肉本来の香り、うまみ等のポテンシャルを引き出します。

みなさまにお召し上がりいただく時のことを思うと今からワクワクします(*´꒳`*)
ぜひ食べにいらしてくださいね!